“三高”是指高血压、高血脂、高血糖，都是心血管疾病，治疗可以从心血管疾病入手。那么，“三高”患者应该吃什么样的食物呢？
<强> 1。银耳
银耳滋补而不油腻。它是一种滋补药物。富含膳食纤维，能增强肠胃蠕动，减少脂肪吸收。银耳多糖是一种植物多糖，具有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老、美容润肤等作用。
<强> 2。芹菜
它含有较多的膳食纤维，尤其是降血压的成分，还具有降低血脂和血糖的作用。此外，芹菜叶含有较多的胡萝卜素和维生素C，吃芹菜时不要把嫩叶扔掉。
<强> 3。海藻
素有“海菜”之称，其低热量、低脂肪的特性引起了营养学家的关注。藻类含有植物多糖等植物化学物质，具有抗氧化、免疫调节、抑癌、抗感染、降低胆固醇、抗衰老等多种生理功能。海带等褐藻富含胶体纤维，可显着降低血清胆固醇。
<强> 4。山药
山药有“神粮”的美誉，其所含的粘蛋白对防止心血管系统脂肪沉积、维持血管弹性、预防动脉硬化等有积极作用。同时，山药的瘦身效果也不容忽视。
<强> 5。燕麦片
它可以降低胆固醇和血脂，因为它富含膳食纤维，特别有价值，这种可溶性纤维在其他谷物中是没有的。
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