高血压患者更要注意日常饮食,因为血压的高低与饮食有很大关系。那么,高血压患者的日常饮食有哪些原则呢?
1. 多品质蛋白质。根据研究,优质蛋白质与血压水平呈负相关。因此,适量食用富含优质蛋白质的食物:如豆制品、牛奶、瘦肉、鱼、蛋等,也有利于我们控制血压。
2.更多的钾和钙。钾直接扩张血管,增加尿钠排泄;低钙摄入可以增强高盐饮食对血压的影响。富含钾的食物:新鲜蔬菜、水果、豆类、菌类、土豆、瘦肉、贝类、钾盐。富含钙的食物:牛奶、小虾、海带、大豆、蘑菇
3.多吃蔬菜和水果。蔬菜水果含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质、植物化学物质等,如维生素C、钙、镁、钾等,对控制血压很有帮助。

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