盐是补充人体营养的食物。盐太多或太少都不起作用。据报道,中国约有80%的人患有盐摄入过多的问题。吃太多盐有什么危害?避免摄入过多的盐分,少吃高盐食物。
8 个成年人盐摄入过多
CSPI 声明列出了钠含量超过 2,300 毫克的品牌,其中汉堡王的终极早餐拼盘和 DQ 的鸡里脊肉篮(四份)分别达到 3,020 毫克和 2,530 毫克。有些食物的钠含量甚至超过4000毫克,几乎相当于一个人两天需要摄入的钠含量。
你每天应该吃多少盐?食品与营养信息交流中心专家阮广峰指出,中国居民膳食指南建议,中等体力活动的成年人每天摄入盐分不要超过6克。根据中国营养学会的定义,适度的体力活动包括:学生的日常活动、机动车驾驶、电工、车床操作等。
但现在世界各国都面临着食盐摄入过多的问题。据中国疾病预防控制中心2008年的一项调查显示,我国人均日盐摄入量为10.7g,其中农村居民为11.1g,约81.6%的居民食盐量高于推荐摄入量(6g)。

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