铁是人体所需的微量元素,缺铁会导致免疫功能受损。那么你知道哪些人最容易缺铁吗?补铁应该吃什么食物?一起来了解一下吧。
人体内有很多营养物质,铁就是其中之一。补铁的方法有很多。膳食补铁是最安全、最科学的方法之一。一起来看看哪些人容易缺铁,吃什么补铁。
谁有缺铁的风险
缺铁性贫血是最常见的贫血类型,也是女性常见的问题。根据卫生署国民营养状况调查,台湾13至34岁女性普遍缺铁。美国的统计数据指出,15%的经期女性和30%的孕妇患有缺铁性贫血。
女性容易出现缺铁性贫血,主要是体内储存的铁质,会因每个月经期而消耗殆尽,尤其是患有子宫内膜异位症或子宫肌瘤的女性,经期出血往往比其他女性多,更容易出现贫血。此外,消化道溃疡出血、痔疮出血,甚至癌症都是缺铁性贫血的可能原因。
缺铁性贫血的另一个原因是摄入不足或身体需求增加。孕妇、3岁以下婴幼儿、素食者或为减肥而节食的人、老年人等是缺铁性贫血的高危人群。
那么,缺铁的症状有哪些呢?

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