有些人为了降低血脂，吃素不吃肉，和蔬菜一起吃。有时他们胃口好，主食多。但这也不好，因为主食吃多了也会导致高血脂。那么血脂高吃什么好呢？哪些食物可以降低血脂？
很多人都有这样的误区，认为吃素绝对可以降血脂。众所周知，即使经过几个月的“苦行”生活，甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇）仍然很高。这里发生了什么？少吃脂肪不就可以降低血脂吗？专家表示，素食其实有利于改善血脂异常，但单靠素食并不一定能降低血脂。
素食可以降低血脂吗？主食多吃，谨防高血脂！
影响人体内血脂合成代谢的因素相当复杂，尤其是在身体已经出现胰岛素抵抗和脂肪代谢失衡的情况下，单纯控制肉类和胆固醇的摄入，可能会导致代谢紊乱，进一步升高血脂。此外，人们在吃素控制脂肪时，往往会陷入以下误区。
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