在我们的生活中，总是有很多致癌的食物，所以即使我们喜欢吃它们也会远离它们。比如烟、酒、砒霜都被认为是一级致癌物，但它们也是致癌物！槟榔分为三种：青槟榔、烟熏槟榔和台湾槟榔。
青果槟榔比较软，比较甜，不用烟熏味道更好；烟熏槟榔是一种用烟熏晒干的槟榔，湖南市场基本是烟熏水果的天下；而台湾槟榔鲜嫩种子槟榔在台湾市场比较大，但在大陆很难见到。
添加烟草的槟榔会导致口腔癌、咽癌和食道癌，而不含烟草的槟榔也会导致口腔癌。各种槟榔产品中所含的槟榔会导致口腔癌前病变（口腔粘膜下层纤维化），随时可能变成癌症。槟榔中的化学物质被咀嚼，形成的亚硝基显然是致癌化合物。此外，槟榔较硬，咀嚼时易对口腔黏膜造成机械性损伤。
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