咖喱土豆
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原料：
马铃薯1个、胡萝卜50克、青豆50克、平菇1个、油适量、盐适量、咖喱块60克、糖2克、蒜瓣4个、胡椒粉少许
实践：
1）准备好所有材料。 2）所有蔬菜切丁，土豆泡水。 3) 锅中倒入油，爆香蒜末。 4) 倒入咖喱块。 5) 将咖喱炒香。 6）倒入土豆丁翻炒片刻。 7) 然后加入金针菇和胡萝卜，再翻炒片刻。 8) 加入适量的水。 9) 加盐。 10) 加入糖。 11) 再加一点胡椒粉。 12) 盖上盖子，用大火煨。 13) 20分钟后，土豆煮熟后加入绿豆。 14) 汤汁浓稠时关火。
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