用这物烧水喝让人健忘失去记忆真的吗？

近日，高锰钢水壶会析锰，让人变笨、痴呆、致癌的说法，在微信朋友圈广为流传，甚至掀起了“换水壶”的热潮。高锰钢电热水壶真的对人体健康有害吗？

中国工程院院士、冶金专家、东北大学教授王国栋表示：“大家对高锰钢电水壶危害健康的担忧，主要体现在对锰中毒的误区。锰中毒主要发生在当通过呼吸系统摄入过多的氧化锰时，用高锰钢电热水壶烧开水时，不会散发出含锰的氧化物，而且开水析出的锰含量很少，不如在食物和自来水，所以不会产生对人体有害的条件。”

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