人们每天吃不同的食物只是为了获得均衡的营养，所以人们提倡均衡饮食。日常饮食中适量的谷类、豆类、肉类、蛋类、奶类、蔬菜水果、油脂，与几种食物适当搭配的饮食。
从现代营养学的角度看，如果将两种或两种以上的食物合理搭配，不仅不会“相得益彰”，反而会“相生相克”，起到相得益彰、相得益彰的作用。营养。综上所述，应符合以下几点。
<强> 1。干瘦搭配
当归姜羊肉汤；利水利湿佳品：红豆炖鲤鱼汤；催乳佳品：水白泥鳅豆腐汤；益智佳品：《红楼梦》中记载的黑芝麻糊和6种粥（红米粥、青粥粥、枣粥）、鸭肉粥、腊八粥、燕窝粥），以及《敦煌艺术宝库中发现的“仙人粥”（由芡实、山药、大米组成）是干瘦搭配的典型代表。
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