对于食物的树皮、根、茎等，我们通常把它当垃圾扔掉，却忽略了其中隐藏的营养价值。这些东西的营养价值很高，千万不要当垃圾扔掉。让我们来看看哪些作为垃圾扔掉的食物营养价值很高。
<强> 1。洋葱皮
洋葱的深紫色外皮对你来说可能不干净。这些薄片实际上富含槲皮素，这种物质可以帮助降低血压并保持免疫系统正常运作。洋葱去皮洗净后，与肉一起炖汤，当肉与汤一起吃时，将洋葱吃光。
<强> 2。凤凰服饰
蛋壳内侧和蛋清外层的薄膜，在中医有一个好听的名字，叫“凤衣”。如果在切菜的时候不小心弄伤了手，也可以把凤衣撕下来贴在伤口上，起到收敛、止血、消炎的作用。现代研究表明，凤凰布是一种半透膜，允许水分子等小分子通过，而葡萄糖、蛋白质等大分子则被阻隔。用它来治疗创伤就是利用这一点。
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