盐又称食盐,是一种矿物晶体,是人类和动物赖以生存的必需物质之一,也是烹饪中最常用的调味品,我们知道盐摄入过多不利于健康,尤其是不利于肾脏健康,其实少吃盐是最经济的补钙方式。
少吃盐是补钙的最佳途径
我们知道高盐摄入会增加高血压、糖尿病、肾病等慢性病的发病率,但有一件事大家可能不知道。盐的摄入量越高,尿液中排出的钙就越多,钙的吸收就越差。也就是说,在日常生活中减少盐分的摄入,可以增强钙的吸收。

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盐又称食盐,是一种矿物晶体,是人类和动物赖以生存的必需物质之一,也是烹饪中最常用的调味品,我们知道盐摄入过多不利于健康,尤其是不利于肾脏健康,其实少吃盐是最经济的补钙方式。
少吃盐是补钙的最佳途径
我们知道高盐摄入会增加高血压、糖尿病、肾病等慢性病的发病率,但有一件事大家可能不知道。盐的摄入量越高,尿液中排出的钙就越多,钙的吸收就越差。也就是说,在日常生活中减少盐分的摄入,可以增强钙的吸收。

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