中医认为，茶树菇味甘、性温、无毒，具有健脾止泻之功效，具有抗衰老、降低胆固醇、防癌抗癌的特殊功效。茶树菇多为干炒或干锅制作，入汤时更入味。吃蘑菇营养丰富，熬汤更鲜美。今天，我们来尝尝茶树菇老鸭汤。
茶菇鸭汤
材料：鸭子半只，干茶树菇一把，姜几片，盐适量
实践：
1. 干茶树菇用水泡发，泡软，彻底冲洗干净；将鸭子切成块备用；
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吃菇类营养好，煲汤更美味！
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下一篇：白领用眼过度，喝南瓜汤护眼！
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中医认为，茶树菇味甘、性温、无毒，具有健脾止泻之功效，具有抗衰老、降低胆固醇、防癌抗癌的特殊功效。茶树菇多为干炒或干锅制作，入汤时更入味。吃蘑菇营养丰富，熬汤更鲜美。今天，我们来尝尝茶树菇老鸭汤。
茶菇鸭汤
材料：鸭子半只，干茶树菇一把，姜几片，盐适量
实践：
1. 干茶树菇用水泡发，泡软，彻底冲洗干净；将鸭子切成块备用；
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