芝麻，素有八股之冠。芝麻是油料作物，提取出来的油叫麻油、麻油、麻油。它的特点是气味醇厚，可生用或热用。芝麻中的卵磷脂是一种充满大脑的营养素。烟酸能稳定神经，对慢性闭塞性神经炎和周围神经麻痹偏瘫有治疗作用。
加强血管减脂效果
芝麻中的蛋黄和胆汁盐有防止脂肪沉积在人体内的作用。这四种营养素具有强化血管、降低胆固醇、改善新陈代谢、防止身体发胖的作用。
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芝麻的功效你真的清楚吗？它胜过一堆补药！
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