现在很多人提倡吃素，有的人吃素是为了宗教信仰，有的人是为了健康。但也有人认为素食没有营养。事实上，事实并非如此。有些素食比肉类更有营养！
哪种素食营养胜过肉类？
<强> 1。芋头：健脾胃
芋头富含淀粉，营养丰富。每100克新鲜产品含有91卡路里、2.4克蛋白质、0.2克脂肪、20.5克碳水化合物、14毫克钙、43毫克磷、0.5毫克铁、10毫克维生素C、10.09毫克维生素B，和 0.04 维生素 B. 毫克。它还含有乳糖，质地柔软光滑，易于消化，具有健胃作用。特别适用于脾胃虚弱、肠道疾病、肺结核及康复期患者。是婴儿和老人的好食品。
微信扫码添加客服