冬瓜番茄汤是比较常见的家常菜。它的制作非常简单，而且味道非常鲜美。老人小孩都可以吃。你也可以经常吃这道菜来缓解它。今天给大家介绍几种冬瓜番茄汤的做法。一起学习吧！
练习一
材料：冬瓜500克，番茄150克。烹调步骤：冬瓜去皮去籽，番茄开水后去皮切片，加盐和食用油煮汤食用。功能：清热利水，生津止渴。主治：适用于夏季发热、口渴、小便不利。
练习 2
原料
冬瓜 300g
1个鸡蛋
番茄 60g
适量的油
适量的盐
蒜瓣适量
适量的糖
熟猪油
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步
1
蒜瓣捣碎，去根，去皮，切片
2
坐锅，小火预热锅，加油，热油，放入蒜片和西红柿洗净切丁
3
小火翻炒，加少许糖和盐，打成汁
4
起来，备用
5
西瓜，洗净，切片
6
取另一个锅，用小火预热锅，加入油，加热油，倒入冬瓜
7
加盐，翻炒，加适量水，盖上中火焖煮
8
炖至冬瓜八九成熟，敲入一个鸡蛋，稍等片刻，将鸡蛋搅匀
9
冬瓜煮熟后，将煮好的番茄酱倒入锅中翻炒均匀
10
上菜前加入一汤匙熟猪油
11
融化油，关火，装盘即可食用
冬瓜番茄汤的做法是什么？上面给我们介绍过的冬瓜番茄汤的两种做法，相信大家应该都明白了。如果你也喜欢吃这种美味的食物，就不要自己动手了。相信只要你注意 一定能做出好吃的。
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