三种果蔬，带皮吃更具营养！

不知道大家平时吃带皮的水果蔬菜时有没有刮掉果皮或蔬菜皮的习惯。事实上，你可能不知道的是，带皮吃一些水果和蔬菜更有营养，对我们的健康也有好处。饮食也是很有帮助的，下面小编就为大家介绍三个！

葡萄——葡萄皮的抗癌作用

葡萄皮有抗癌作用。伊利诺伊大学制药公司的研究人员发现，这种物质存在于花生、葡萄等70多种植物中，尤其是葡萄皮和红酒中。最多。葡萄皮中所含的花青素具有很强的抗氧化、抗突变、缓解肝功能障碍、保护心血管等功能。

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