百合常被视为生活中的装饰品，但百合也可以作为食物，尤其是作为滋补补品的时候。炖补品男女都比较好喝，那么百合桔梗鸡汤有什么功效呢？一起来看看吧！
【方剂】百合3钱，桔梗2钱，五味1钱，鸡白1片。
[功能与主治] 失声，声音嘶哑。
【用法用量】煎半杯，去余，加鸡清，趁热食用。
桔梗具有祛痰、镇咳作用：麻醉犬口服1g/kg该汤剂，可显着增加呼吸道粘液分泌，强度与氯化铵相当。对麻醉猫也有明显的祛痰作用。有报道显示桔梗总皂甙的祛痰作用强于远志，次于远志。小鼠酚红法结果弱于远志。桔梗中所含的皂甙，内服对咽喉黏膜和胃黏膜有一定的刺激作用，反射性地引起呼吸道黏膜分泌过多，稀释痰液，促进痰液排出。粗制桔梗皂甙有镇咳作用。豚鼠腹腔注射和镇咳的半有效剂量为6.4 mg/kg。
百合桔梗鸡汤对人体有很好的补充作用。人们在生病的时候往往会选择使用百合桔梗鸡汤，因为百合桔梗鸡汤不仅对疾病有很好的疗效，还能为人体提供各种所需的营养。
以上介绍了百合桔梗鸡汤的功效问题。我们知道百合的药用效果非常好。当然，风铃草的药用效果也很好。因此，如果将这两种食材与鸡肉一起炖，那么对于咳嗽和肺病的人来说效果非常好，但最好是趁热喝。
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