相信提到牛奶，很多朋友都不会感到陌生。很多朋友早餐喝牛奶，因为牛奶中含有丰富的蛋白质和氨基酸，可以为人的身体补充更多的能量和热量，让他们有更好的能量来应对一天的工作和学习。不过也有朋友会问，牛奶对健康有害吗？带着大家提出的这个问题，下次我会邀请我的朋友和我一起讨论。
有人提到喝牛奶会导致蛋白质过多。首先，我们说蛋白质不主张过量，这个观点成立。但问题是，如果所谓的蛋白质过剩是牛奶造成的，那么平时喝牛奶会不会造成蛋白质过剩呢？说起牛奶中含有蛋白质，但是牛奶中所含的蛋白质与等量的其他常见食物相比，我们会发现牛奶中所含的蛋白质并不是所谓的高蛋白食物。 100克同样的食物中，牛奶仅含3克，大米7-8克，面粉10克左右，豆制品、鸡蛋、猪肉、虾、海鲜等比牛奶高3-5倍。我们平时喝一袋鲜奶，约250毫升，其中所含蛋白质总量约7-8克。每天喝一袋牛奶意味着消耗7-8克蛋白质。
那么7-8克蛋白质是高还是低？让我们看看人们需要的蛋白质总量。按体重60公斤计算，按照中国营养学会公布的符合中国人群特点的膳食推荐标准，每公斤体重1克蛋白质，那么一个60公斤的人大约需要每天60克蛋白质。在某些情况下，它可能会上升或下降。 250毫升牛奶，饮用量7～8克，平均蛋白质7.5克，占国家推荐蛋白质标准的10%～12.5%。里面的百分比不是很高。如果有人说我吃高蛋白，而且蛋白质太多，那肯定不是喝牛奶造成的。至少不是正常喝一袋牛奶造成的。换句话说，喝牛奶会导致蛋白质过剩的说法显然是站不住脚的。
相信通过以上的讨论，对于牛奶是否有害健康的问题，广大朋友已经有了自己的独到见解和比较标准的结论。当然，我要再次告诉大家的是，牛奶已经广泛应用于人们的饮食生活中，但我们也必须清楚地知道正确的食用方法，才能更好地发挥牛奶的正常作用。
微信扫码添加客服