鸡肉是我们生命中经常出现的一种食物。它的营养价值非常丰富，可以做出不同口味的食物，但是如果我们想让我们的食物更有营养和新鲜，就必须有很多方法可以改变食物。其中，孜然鸡片是比较受欢迎的食物，但一定要掌握好做法才能满足自己的口味。以上就是小茴香鸡片的制作方法。
如何制作孜然鸡片
材料
一大块鸡胸肉。 2个大土豆。孜然粒。葱姜蒜。淡酱油。盐。糖
实践
1. 将鸡胸肉切成薄片，越薄越入味，然后加入少许盐、鸡精、料酒腌制20分钟
2.土豆切成薄片，在水中浸泡10分钟，控干，平底锅放油，土豆放入冷油中，煎至两面金黄，装盘冷却
3. 再放少许油烧热，放葱姜蒜爆香少许，再倒入鸡片翻炒，会有少许脓液。我的方法是把鸡片拿出来，把锅洗干净，再翻过来。炒，当然不介意可以无视
4.鸡块煮熟后，加入孜然粒和盐，再加入更多的孜然。如果你喜欢这个味道，等到孜然粘在鸡块上，再继续炒冷却的土豆。
5. 中火煮约5分钟，加少许酱油即可上桌。喜欢吃孜然的朋友千万不要错过，真的很好吃~
营养价值
100克食物含量
可食部分34%，水74.2g，蛋白质21.5g，脂肪2.5g，糖0.7g，热量111kcal，钙11mg，磷190mg，铁1.5mg，胡萝卜素0，硫胺素0.03mg，核黄素0.09mg，烟酸8.0mg，维生素C-、维生素A-、粗纤维0、灰分1.1克。
不同的食物方式会有不同的新鲜度。以上就是关于孜然鸡片的制作方法的介绍，让我们在吃鸡的时候会有更多的选择。武器鸡的蛋白质含量非常高。高，经常食用可以很好地提高我们的身体免疫力。
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