小心这两类细菌性食物中毒！

夏秋交替之际，气温高、湿度大，各种病原微生物易繁殖，食物易腐败变质。这时候就需要注意细菌性食物中毒了。但是，我们应该如何判断我们是否是细菌食物呢？中毒了怎么办？接下来就让小编为大家介绍一下细菌性中毒有哪些特点，我们应该如何区分。

细菌性食物中毒的特点是：（1）暴发多发生在集体用餐单位，发病明显与食用同一种污染食物有关； (2)潜伏期短，起病急，临床表现以急性胃肠炎为主。中毒主要是眼肌、咽肌麻痹所致； ③病程短，多在2～3天内痊愈； ④多发生于夏秋季节。

微信扫码添加客服