当归是一种极为珍贵的中草药。它在中药中有着非常著名的疗效。所以当归的应用是相当广泛的，也就是说当归的功效和作用是非常多的，尤其是对于女性朋友来说。在滋补身体方面，它是一种很好的滋补品，可以防止女性朋友气虚，而且当归的味道带有一丝甜味，所以人们接受药材并没有那么难，但是当归在服用之前。始终遵循医生的指示。
当归味甘，微苦，微麻。主根粗而长，枝根少，油性，断面黄白色，香气浓郁。当归一般分为当归体（包括当归头）和当归尾，以全当归居多。
当归是肝、心、脾、大肠经。通过长期的临床观察，中药已明确了其补血活血、调经止痛、润肠通便等主要功能。正如清代《百种本草》所说：“当归是血族的必备良药……其实是补血的必备品。”如果单独使用，当归的体较长，可以养血润肠，而当归的尾巴长于活血止痛。
现代研究对当归有了新的认识。含有挥发油、有机酸、氨基酸、维生素、微量元素等物质，能显着促进机体造血功能，增加红细胞、白细胞和血红蛋白的含量；抑制血小板聚集、抗血栓形成、调节血脂；抗心肌缺血、心律异常、扩张血管、降低血压；调节子宫平滑肌。还可增强免疫力、抗炎、护肝、抗辐射、抗氧化和清除自由基。
当归的主要作用是活血活血，调经止痛，润肠通便。一般仅用于妇科，其他人群如老人、儿童、男性等必要时也可在医生指导下少量服用。
对于当归，尽量不要给孩子吃，因为孩子的消化功能不是那么完善，不足以吸收当归的全部药效，导致营养过剩。就算想吃也只能适量吃，否则很可能导致孩子性早熟。
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