我们都知道猪肝营养丰富，具有营养保健功能。是最理想的补血剂之一。这里主要推荐4种猪肝汤的健康烹调方法，养血养颜。
香油番茄猪肝汤
调料：香油3汤匙；半汤匙米酒；适量的盐。
实践：
1、将切好的猪肝用水冲洗干净，用冷水或淡盐水浸泡30分钟，至水清澈，中间换水2～3次；捞起用少许盐、生粉和酱油腌制备用；
2. 西红柿洗净，每个切成6块；
3、洋葱和香菜洗净，分别切碎；
4. 热锅放3汤匙香油，放入姜片炒香，加入葱花翻炒片刻，再加入番茄片一起翻炒，倒入6碗水烧开, 加入猪肝和米酒煮至猪肝熟。加盐调味，撒上葱和香菜调味。
影响：
滋补肝血，促进子宫恢复。
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