人体所需的营养大部分是从食物中摄取的，尤其是一些维生素主要存在于一些水果和蔬菜中，比如猕猴桃，里面的维生素C非常丰富，那么猕猴桃的吃法有哪些呢？除了吃或榨汁，还有很多其他的制作方法，可以让大家在补充营养的同时心情舒畅。
食用方法 猕猴桃虽好，但并不适合所有人。由于猕猴桃性寒，脾胃虚寒者慎食，腹泻多尿者不宜食用。每天吃1-2片，不仅可以满足人体的需要，而且其营养成分可以被人体充分吸收；进食时间为饭前饭后1-3小时，不宜空腹食用。
酥皮猕猴桃
猕猴桃500克，精制面粉200克，白糖200克，鸡蛋2个，花生油1000毫升。奇异果去毛，洗净，对半切开；将鸡蛋打入碗中，打发至起泡，调整面粉，加入30毫升熟花生油打成蛋糊；将炒锅放在火上，倒入花生油，烧至70%火，将猕猴桃一片一片放入面糊中，炸至金黄色，捞起装盘；锅里放15毫升油，加水和糖，溶解成糖溶液，把糖溶液倒在炒好的猕猴桃上。片上。
冰糖猕猴桃
奇异果250克（去皮去核），冰糖适量。猕猴桃洗净，去核，切小块，放入碗中，加入冰糖，入筐蒸至桃肉熟透，取出食用。这种食物具有生津、滋阴、降血压、降血脂的功效。适用于高血压、高血脂、冠心病、咽喉肿痛、心烦口渴。常人食用，可润肤、黑发、美容。
奇异果银耳汤
猕猴桃100克，银耳50克，白砂糖。猕猴桃洗净，去皮去核切片；水去银耳去杂质，洗净切块，放入锅中，加适量水，煮至银耳熟，加入猕猴桃片，糖，煮沸。此汤有润肺、养阴、养胃之功效。适用于发热、消渴、食欲不振、消化不良、肺热咳嗽、痔疮等疾病。健康的人可以提高抗病能力，预防癌症，改善皮肤健康，延年益寿。
通过以上的介绍，大家对猕猴桃的吃法有了一个清晰的认识。其实猕猴桃还有很多其他的方法可以掌握。除了给自己做美味的食物，还可以让自己的物质生活更加丰富多彩，充满激情。
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