香草奶茶是这个冬天非常暖心的饮品。在寒冷的冬天走在街上，我感到全身的寒冷无处不在。路过一家奶茶店，手里买了一杯奶茶温热地喝了起来。喝一口，感觉神清气爽。奶茶不仅适合夏天喝，冬天也可以喝。原汁原味的奶茶喝起来香香扑鼻。如果能自己做就更好了。今天我们学习了香草奶茶的做法，对吧？
香草奶茶是一种饮料/甜点。主要原料是糖、牛奶和茶叶。味道香浓，工艺混搭，难易为主。
原料：
红茶1袋（2克），开水100克，香草荚半个，牛奶3汤匙（45ML），动物性鲜奶油2小勺（10ML），白糖适量。
参考份量：1杯
操作：
1、用100克开水冲泡1袋红茶。浸泡2分钟后，摇晃茶包数次，取出茶包丢弃。 2. 用刀将香草荚对半切开，将香草荚内的细黑香草籽刮入泡好的热红茶中。 3. 将香草籽刮干净后，将香草荚壳浸入热红茶中。浸泡 5 分钟后，取出香草荚壳。 4. 将牛奶倒入红茶中，搅拌均匀。 5. 倒入动物性鲜奶油，继续搅拌均匀。 6.根据个人口味加入细砂糖饮用。
尖端：
1.香草荚是香草植物香草的荚果，是一种非常有名的香料。将香草种子刮入热茶中（种子是香气的主要来源），制成香草味奶茶。从种子上刮下来的香草荚壳也有香味，所以把香草荚壳扔进热茶里，香草荚壳的香气会被热茶吸收。浸泡后的香草荚壳可重复使用 2-3 次，直至香味完全消失。
2.如果没有香草豆荚，可以用1/2茶匙香草精代替，直接在热茶中加入香草精。
3、红茶浸泡2分钟，尽量不要超过3分钟。红茶冲泡时间过长会产生苦味。
4.省略香草豆荚，可以制作原汁原味的奶茶，也非常爽滑可口。
这个香草奶茶的配方想必大家都不陌生。同时，要想奶茶好吃，必须先用锅冲泡。毕竟用开水冲泡的奶茶，没有冲泡出来的那么好喝。 ，而且大家一定要记住，在泡奶茶的时候一定要加入适合自己的水果，这样喝的时候才有营养。
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