很多人都有每天早上上班喝豆浆的习惯，豆浆和馒头也成为了很多人的早餐选择。其实大家也都知道，喝点豆浆好，现在豆浆的种类也很多。其中，花生核桃豆浆深受很多人的喜爱。那么，花生核桃豆浆有什么功效呢？对于这个问题，我们来看看下面的具体介绍。
花生果实含有蛋白质、脂肪、糖、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养物质，含有人体所需的8种氨基酸和不饱和脂肪酸，并含有卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。脂肪含量44%-45%，蛋白质含量24-36%，糖含量20%左右。富含维生素B2、PP、A、D、E、钙和铁。并含有硫胺素、核黄素、烟酸等多种维生素。具有促进人脑细胞发育，增强记忆力的作用。
核桃80%的脂肪为不饱和脂肪酸，富含Cu、Mg、K、维生素B1、B6等人体所需的微量元素，是爱美朋友的最佳健康食品。价值丰厚，有“长寿子”、“长寿果”、“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸，核桃含有丰富的铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1，还含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。每50克核桃中，水分占3.6%，还含有蛋白质7.2克、脂肪31克、碳水化合物9.2克。
花生核桃豆浆有什么功效？关于花生和核桃的一些营养成分已经介绍给大家了。这款豆浆是很有影响力的搭配。如果你喜欢喝这种豆浆，基本上可以在豆浆店买到。而如果你能在家里自己做，只要家里有豆浆机，你就可以做。
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