用玉米煮豌豆荚做米粥好吗？很多人觉得难得把这两种食材加在一起做米粥，所以担心食物不好吃，更担心这两种食物有反应，怕是不能结合，吃东西会造成食物抑制现象。这种情况下，对身体的影响是非常大的。如果你不知道，你就不敢做豌豆和玉米粥。豌豆和玉米适合做粥吗？
功效：健脾胃。
用法：定期服用。
应用：适用于脾胃气虚，食欲不振的人。
步骤和做法2：
1. 将新鲜豌豆放入锅中，焯至熟。
2. 将煮好的豌豆取出，放入料理机，放入去皮核桃，加适量水，捣成茸。
3、倒入筛子中，过滤，滤出豌豆渣。
4、过滤后的豌豆汁中加入足量的水，搅拌均匀，加入糯米粉，搅拌至无颗粒。
5.开大火，边煮边用勺子轻轻搅拌，防止粘锅，直到粥沸腾，煮3分钟左右，关火。
6. 加少许糖调味，或放凉后加入蜂蜜，搅拌均匀。
7. 小贴士： 1. 将豌豆焯一下，去除豆腥味，但不要焯太久。 2、核桃最好提前泡好去皮，这样不仅色泽好看，还能去涩味。我的很破，所以省略了，颜色有点深。 3. 滤渣口感更佳。 4、豌豆含有丰富的淀粉，所以糯米粉不用加太多，一勺左右就可以了。加入时检查状态，搅拌至无颗粒。 5. 开大火，用勺子不停搅拌，防止粘锅和锅底。 6.加入少许糖和蜂蜜调味，味道更佳！
8.可以加少许糖或放凉，加蜂蜜，调匀即可食用！
9、《本草纲目》记载豌豆有“去颜面色斑，使面容光亮”的功效。现代研究发现，豌豆中含有丰富的维生素A原，可在体内转化为维生素A，具有滋润皮肤的作用。同时豌豆中含有优质蛋白质，可以提高人体的抗病能力和恢复能力。含有丰富的胡萝卜素，能阻止人体进食后致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便通畅，起到清洁大肠的作用。富含其他谷物中所没有的赖氨酸。
以上介绍了很多豌豆和玉米粥的知识。掌握之后，对你以后的选择很重要。如果你喜欢吃，你可以自己做。豌豆和玉米可以放在一起，让它更软一些。一点点会更好吃。上面我们也介绍了相关的注意事项和很多小技巧。大家掌握起来会更加方便简单。
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