大家知道大枣、茯苓和糯米一起熬粥吗?以这种方式将食材加在一起制作食物既方便又简单,而且营养丰富。最重要的是它对人体有滋补作用。如果用糯米煮粥,食物的粘性会更好,香味也会更浓。有哪些做法?
1 将糯米和红枣分别洗净,浸泡1-2小时;
2 锅里放足量的水,把糯米、红枣、茯苓放入锅中,煮沸,转小火煮40分钟;
3.继续煮枸杞5-10分钟。如果喜欢甜味,可以同时加入适量冰糖,直至融化。
温馨提示:天气转凉时,有些人会手脚冰凉,全身冰凉,晚上睡在床上也无法暖脚。据秦医生介绍,这种经常手脚冰凉的症状在医学上称为“寒证”。中医专家指出,为了提高抵抗力和抗寒力,冬天除了加强衣着保暖和适当运动外,还可以选择温热的食物和药用滋补品。最适合冬天食用。中医认为,糯米味甘,性温,能补正气。食后全身发热,具有防寒滋补的作用。与大枣、桂圆、茯苓、枸杞等一些健脾暖胃、养血益气的成分配合使用,具有暖气血、润内脏、滋补的功效。滋阴养颜。
如果在做糯米粥的时候加入一些这些配料,按照这个方法制作,那么制作效果会很好,食物的滋补作用也会更加突出。选择质量更好的糯米。如果糯米厚一点,煮好的米粥吃起来会更健康。

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