年糕做法的完整介绍！过年吃年糕是我国的传统习俗。年糕与“年糕”谐音，寓意着人们的工作和生活逐年提高。那么，怎样才能让年糕好吃呢？吃年糕的方法有很多种。查看下面介绍的年糕食谱。
如何制作年糕：
<强> 1。辣白菜炒年糕
材料：年糕片300克，辣白菜200克，油、盐、青椒、洋葱、鸡精。
实践：
1、将辣白菜、年糕片、青椒、洋葱、小葱、青椒洗净，换刀备用。
2. 取出年糕片的包装，放入沸水中焯3分钟。
3. 锅热油，爆香葱丝，加入辣白菜翻炒。
4.然后放入年糕片，翻炒片刻，加入鸡精调味，加入青椒，装盘。
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