肉类是饮食中蛋白质的重要来源。中国营养学会建议每天吃50-75克肉类。近日,刚刚发布的北京人健康白皮书显示,30%的北京人吃肉量超过了推荐量。中国营养学会理事、中国农业大学副教授范志红提醒,九类患者要少吃肉。
1.肾功能受损的人:虽然肉类是一种营养价值很高的蛋白质,但为了减轻肾脏的工作量,肾病患者的蛋白质摄入量应略低于健康人,必须在与肾脏的排泄能力相符。必要时适应并暂时停止吃肉。

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肉类是饮食中蛋白质的重要来源。中国营养学会建议每天吃50-75克肉类。近日,刚刚发布的北京人健康白皮书显示,30%的北京人吃肉量超过了推荐量。中国营养学会理事、中国农业大学副教授范志红提醒,九类患者要少吃肉。
1.肾功能受损的人:虽然肉类是一种营养价值很高的蛋白质,但为了减轻肾脏的工作量,肾病患者的蛋白质摄入量应略低于健康人,必须在与肾脏的排泄能力相符。必要时适应并暂时停止吃肉。

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