早餐是我们生活中不可缺少的一部分。只有保证早餐的质量，才能保证身体所需的营养价值。其中，粥是早餐中最常吃的食物，可以大大增加我们的食欲，又不会增加肠胃的负担，粥的品种也很多。最好根据自己的身体状况来搭配。让我们来了解一下哪种粥更适合早餐。
早餐吃什么粥最好？
中医养生专家提倡冬秋季每天早上吃粥。比如明代李廷认为：“早上吃粥可以延年益寿，养胃生津。，喝什么粥比较好？
甘蔗粥
用新鲜甘蔗，榨汁约100-150毫升，加水适量，与粳米煮粥。此药粥具有清热生津、滋阴润燥之功效，适用于发热、心烦口渴、津液不足咳嗽、大便干燥等症。
黄精粥《饮食记》
选用干净黄精10-30克，煎浓汁时去渣，或用新鲜黄精30-60克，洗净切片，煎浓汁，去渣，粳米煮粥, 粥煮好后加入糖。适量就够了。这种药膳的作用是健脾胃，润心肺。适用于脾胃虚弱、体力乏力、饮食减少、肺虚干咳或干咳无痰、肺结核、咯血。
玉竹粥《粥食谱》
先将鲜肥腐竹50克洗净，去根，剁碎煎浓汁去渣，或用鱼竹20克煎汤去渣，加入粳米，加水适量把它煮成粥。然后加入冰糖煮沸。
此草本粥滋阴润肺，生津止渴，适用于肺阴损伤，肺燥咳嗽，干咳少痰或无痰或高热后，烦渴口干，阴虚低下。发热，可用于各类心脏病伴心功能不全患者的辅助食疗。
萨神粥《粥方》
先取人参15-30克，煎药汁，去渣，加粳米煮粥，煮粥时加冰糖一起煮成稀粥；或用鲜人参30-60克，洗净，切片，煎成浓粥。果汁搭配粳米和冰糖粥。这种药膳具有养胃、润肺、化痰、止咳的作用。 .
以上就是关于早餐喝什么粥比较好的介绍。了解后我们知道，早餐很多粥都是不错的选择，但是一定要根据自己的身体状况调整饮食，还要吃不同的食物，才能让我们的身体获得更多的营养价值。
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