吃栗子后会长胖吗？栗子的功效很多，而且栗子也比较好吃。冬天，很多人特别喜欢给自己吃一些炒栗子，但是吃了之后，很多人又担心吃栗子会导致肥胖，所以不想给自己吃栗子，又担心吃栗子身体不会瘦，会产生自卑感，那么吃栗子会长胖吗？
适当吃栗子不会导致肥胖。而栗子最适合产后妈妈减肥时吃。吃栗子的最佳时间是两餐之间。您可以将栗子用作零食或两餐之间的菜肴。记住，饭后一定不要吃大量的栗子。这很容易导致身体摄入过多的热量，导致肥胖。不过，生的栗子比较难消化，煮熟了容易让人有拉肚子的感觉，所以不能一次多吃栗子，因为多吃会引起胃胀。
栗子是很有营养的食物。栗子含有大量的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，能有效防治高血压、冠心病等心血管疾病。栗子含有丰富的维生素C，还可以延缓衰老。它可以维持牙齿和骨骼的正常功能。中医认为，栗子可以健脾胃，补肾强筋，活血止血。栗子对人体的滋补作用可与人参、黄芪、当归媲美。栗子也被称为“肾之果”。
每天吃几个栗子最好？
每天5到8粒，所以坚持每天吃，可以起到很好的滋补减肥的效果。女生可以试试。吃栗子要小心，新鲜的栗子容易变质发霉，变质的栗子吃了会中毒；另外，栗子不宜与牛肉同食，容易呕吐。
买栗子的时候也要注意，不要追求果肉的颜色是白色或金黄色。金黄色的果肉很可能是化学加工的栗子，对身体有害。相反，如果肉经过油炸或烹调后中间出现一些褐变，那是栗子中所含的酶发生“褐变反应”引起的，属于正常现象，对身体无害。
吃栗子不会发胖。您完全不必担心。虽然栗子炒鸡蛋看起来有点油腻，但这也是栗子的植物油。食用它还可以补充身体的能量和营养。调整相当不错。如果大家都担心吃这个栗子会长胖，那最好是煮着吃。
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