天麻应该怎么吃？不能吃天麻的人很多，没见过天麻的人也不多，所以对于天麻的性质和药用价值，也没有什么物理疗法。这种天麻可以改善很多疾病。有明显的效果。大家选择天麻的时候，就是为了这个天麻的营养价值，以及这个天麻的药性和功效。那么天麻应该怎么吃呢？
推荐以下两种药物：
1、天麻肉片汤出自《中国药膳》。
配料：天麻、猪肉适量。
烹调方法：天麻浸泡切片备用。用肉片做汤，加天麻片3-6克一起煮。
吃法及食量：药、肉、汤均食，应定时服用。
功能：滋阴降阳，平肝平风。
2. 天麻炖鸡
原料：母鸡1只（重约1500克），天麻15克，水冻香菇50克，鸡汤500克，调料适量。烹调方法：天麻洗净切片，放入碗中，蒸10分钟，取出。把鸡肉去骨，切成小块，用油焯一下，然后取出。将葱姜油爆香，加入鸡汤和调味料，倒入鸡块，炖40分钟，加入天麻片，炖5分钟，勾芡，淋上鸡油。
食用方法及食量：可作为正餐食用，也可作为单餐食用。
功效：平肝散风，养血安神。
适用范围：用于肝阳上亢引起的头晕头痛，风湿引起的肢体麻木酸痛，中风引起的瘫痪，神经源性偏头痛，神经衰弱引起的头晕头痛失眠。
如果你是给自己吃天麻，那么不管怎么做，只要保持天麻的营养，每次做天麻的时候保持清淡，就可以了。当你吃天麻时，你应该遵守自己的规则。用自己喜欢的类型制作，制作天麻的时候不能碰一些辛辣刺激性的食材，这样很容易影响天麻的口感。
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