应该用什么方法吃天麻？吃天麻的时候，一定要按照自己喜欢的程度来做，但是得了这个之后一定不知道怎么做，做不出来。许多人因此而受苦。荨麻疹病后，不敢碰这种天麻，因为我担心如果碰了这种天麻，会引起过敏，严重的甚至会引起皮肤发红。
日常生活中服用天麻的第一种方法是将天麻磨成细粉，用温开水冲服，每次1-1.5克。二是炖服，将天麻切成薄片，单独或与其他滋补食品合用，加盖容器加水炖。天麻鸭是一种美味的药膳。患有阴虚阳亢、头晕耳鸣、头痛、口苦咽干的朋友不妨一试。杀鸭1只（约500克），去毛去内脏，与洗净切片的天麻（100克）和生粉（30克）一起炖煮至鸭料熟，加盐、钠谷氨酸盐等调味品。此外，患有高血压的朋友还可以用天麻和猪脑加水煮粥。天麻10克，猪脑1个，粳米250克。猪脑1头洗净，与天麻10克一起放入砂锅，再加入粳米100克，加水煮粥，使粥和脑煮熟。你可以每天早上吃一次温粥。
天麻可以治疗头晕和头痛，但并非所有的头晕和天麻都可以治疗。还有许多其他原因会导致头晕和头痛。如贫血、脑部营养不良或体内充血等。治疗这些因素引起的头晕头痛，只有纠正贫血，化痰和淤血。由于天麻没有养血化痰散瘀的作用，不能单独使用。必须与补血、祛痰、祛瘀的药物配合使用，才能做到标本兼治，头晕头痛的药物才能治愈。
这样吃这种天麻就不会过敏了，这样吃天麻可以得到更好的治疗效果。最轻的做法，比如用天麻熬汤，或者用天麻炖着吃。
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