Polenta 是一种小型的家常粥。我相信，一旦我们尝到了那种味道，我们仿佛又回到了无忧无虑的童年。妈妈在家里煮了一锅温热的玉米粥，舀出一碗香喷喷的味道。流连于口鼻，那是我们记忆中的味道很好，这里给大家介绍几款家常玉米粥的食谱，加入一些其他的配料，可能会给我们记忆中的玉米粥增添一些其他的颜色。
练习一：
豆腐菠菜玉米粥
材料：玉米粉90克，菠菜10克，豆腐30克
调料：盐2克、味精1克、香油5克
豆腐菠菜玉米粥食谱
1、菠菜洗净；豆腐洗净切块。
2.把锅放在火上，倒入水烧开，加入玉米粉，用筷子搅拌均匀。
3、加入菠菜和豆腐煮至粥状，加盐、味精、香油食用。
豆腐菠菜玉米粥
适合人群：男士
健康益处：抗高血压和降血糖
煮粥小贴士：煮玉米面的时候要不停的搅拌，以免溢出锅。
方法二：
玉米山药粥
材料：玉米10克、莲子15克、山药20克、大米80克
调料：盐3克，葱花少许
玉米山药粥的做法
1、玉米洗净；莲子洗净，浸泡，取出莲心；山药去皮洗净，切块；将大米洗净浸泡。
2. 把锅放在火上，加水，加入米饭煮至米粒开花，然后加入莲子、玉米和山药。
3. 小火煮至粥状，加盐，撒上葱花即可食用。
玉米山药粥
适合人群：女性
健康益处：排毒瘦身
粥小贴士：用鲜嫩的玉米代替老玉米。
练习三：
玉米南瓜白菜粥
材料：适量玉米、南瓜、白菜、大米90克
调料：盐3克，味精少许
玉米南瓜白菜粥
1、玉米洗净；南瓜去皮洗净，切块；将白菜洗净切丝；浸泡和清洗大米。
2. 将锅放在火上，将水倒入米饭中，大火煮至米粒开花，然后加入卷心菜、南瓜和玉米。
3. 小火煮至粥状，加盐和味精调味即可食用。
玉米南瓜白菜粥
适合人群：男士
健康益处：癌症预防和保健
煮粥小贴士：熬粥后，可加入葱花和香油，增色增味。
练习四：
南瓜玉米粥
原料：南瓜150克，糯米粒100克，小米面80克
南瓜玉米粥的做法
1、从冰箱取出玉米粒解冻，小米面80克。
2. 小米面用冷水搅拌成稠糊状。
3. 将南瓜切成5mm厚的块。
4.水烧开后，加入南瓜和玉米粒，煮5分钟。
5. 倒入准备好的小米面糊，再煮3分钟。
6.倒入碗中。
以上介绍了玉米粥的几种家常菜谱。这些食谱非常简单可口。你可以试试。而且我还介绍了这些玉米粥适合的人，所以贤妻可以选一个给心爱的丈夫，伤害别人的丈夫也可以选一个给心爱的妻子。这一定是生活中最温暖的味道。
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