粥和牛奶可以一起吃。而且还可以用牛奶煮粥，味道很好吃，喝粥的同时还能补充牛奶中的营养。煮粥要注意用牛奶，也就是牛奶不能高温加热，否则营养成分容易被破坏。煮牛奶的方法有很多种。这里有两种用牛奶做粥的方法。我希望你的朋友喜欢它。
牛奶粥色泽乳白色，粘稠软糯，奶香浓郁。此粥富含钙质，可补虚，健脾胃，润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、虚弱、年老体弱、营养不良等疾病。方法一：将大米适量淘洗干净。倒入锅中。加入适量的水。按下电饭煲的煮粥键1小时开始煮粥，煮至粥稠。取另一个锅，将粥从碗中取出，倒入锅中。粥应该有点干。将牛奶倒入锅中，搅拌均匀。加点糖。煮的过程中要时不时搅拌一下，防止粘锅，煮至锅边有小气泡，刚好沸腾。
做法二：鲜奶250毫升，大米60克，白糖适量。先将米煮至半熟，捞出米汤，加入牛奶，煮成粥，加糖搅拌至完全溶解。早晚温服，注意保鲜，不要变质。能补虚，健脾胃，润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、虚弱、年老体弱、营养不良等疾病。乳品加工厂生产的牛奶粥有多种配方，形成了甜味和咸味等不同的口味。杀菌时间短，营养损失小。
牛奶粥对身体有很多好处。吃这种食物可以很好的补钙，有利于强健我们的牙齿和骨骼，可以有效防止骨骼和肌肉萎缩。喝牛奶粥可以增强心肌的耐受力，预防心脏病。牛奶粥中含有一些锌，饮用后可以促进伤口更快愈合。
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