如果我们想健脾护肝，那么我们应该选择什么样的食物来调理这些不良现象呢？相信大部分人都能知道这个脾不好对我们的身体有什么影响，而肝不好对身体有什么影响呢？这是最合理的改进方法。在健脾护肝的时候，很多食物都可以调节这种现象。那么健脾护肝的食物有哪些呢？
春季饮食以滋补为主，以滋补肝脾为主。在这个季节，肝脏和脾脏负责。肝脾的生理特性就像春天的树木，它们控制着人体阳气的上升。如果肝脾功能受损，就会导致全身气血失调，其他器官也会受到干扰而引起疾病。又因酸味入肝，为肝原味。春季本已兴奋的肝脾，如果酸味摄入过多，肝气就会变得过于旺盛，肝脏就会破坏脾脏，必然会损伤脾脏。脾与胃息息相关，因此脾虚弱，就会阻碍脾胃对食物的消化吸收。甘味入脾，最适补脾，健脾助肝。春季进补，应如唐代百岁大医孙思邈所说：“省酸增甜养性”。
谷类食物首选温甜食物，如糯米、黑米、高粱、小米、燕麦等；蔬菜和水果，如刀豆、南瓜、扁豆、红枣、龙眼、核桃、栗子；肉类和鱼类，如牛肉、五花肉、鲫鱼、花鱼、鲈鱼、草鱼、鳗鱼等。人体从这些食物中吸收丰富的营养，可以养肝健脾。
其次，顺应春气上扬，多吃温补阳气的食物，尤其是初春冬天还很冷的时候，可以选择吃韭菜、大蒜、洋葱、魔芋、大头菜、芥菜蔬菜、香菜、姜和葱。这些蔬菜性温辛辣，既能驱散风寒，又能抑制和杀灭在潮湿环境中生长的病菌。
第三，春季的暖风或晚春的酷暑，容易引起体内的郁热而发怒，或使津液外泄。可以适当吃一些清热养肝的食物，如荞麦、薏苡仁、荠菜等。 、菠菜、空心菜、芹菜、菊花苗、生菜、茄子、荸荠、黄瓜、香菇。这种食物性平，性凉，味甘，可清热，润肝明目。至于新鲜水果，虽有清热生津止渴之功效，但多属酸味，春季不宜食用。如果需要解暑，最好吃甜凉的香蕉、生梨、甘蔗或柿子干。
当你想健脾护肝的时候，试试我们上面提到的食物。首先，这些食物清淡，其次，它们营养丰富。想要健脾护肝的同时，也要记得忌食一些不好的食物。比如长期熬夜的习惯，这个习惯对肝脏的伤害很大，对脾胃的照顾也不好，所以这样的习惯一定要改掉。
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