生活中，一定要合理饮食，一定要对肠胃好。选择对胃有益的食物对身体是最好的。有利，饮食的选择一定要有利，而且食物一定要清淡，所以是养胃的最佳选择。生活中养胃的食物有很多种，但选择一定要合理，那么喝什么样的粥可以养胃呢？
南瓜，解毒护胃
由于有传言说吃南瓜有减肥美容的作用，这几年南瓜的热潮越来越高。 《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾胃经”，能补中益气，消炎杀菌，止痛。其丰富的果胶可以“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到解毒的作用。同时，果胶保护胃免受刺激并减少溃疡。南瓜可以用来做粥或汤来养胃。胡萝卜，增强免疫力
胡萝卜味甘平，中医认为“补中、健脾膈、润胃、安五脏，有保健食之功效”。丰富的胡萝卜素可转化为维生素A，可改善视力，增强免疫力，防治呼吸系统疾病。胡萝卜素是脂溶性的，所以最好和肉一起炖，味道更好。
羽衣甘蓝，天然开胃菜
白菜性平味甘，无毒，入胃肾经。羽衣甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，也被称为天然的“开胃菜”。其中所含的维生素K1和维生素U，不仅能抵抗胃溃疡，保护和修复胃黏膜组织，还能使胃细胞保持活跃和旺盛，降低病变的机率。患有胃溃疡和十二指肠溃疡的人可以每天喝西兰花汁，也可以和蜂蜜一起吃，可以促进溃疡的愈合。
菠菜，血液和方便
菠菜性甘凉，能润燥养肝，益胃通便。 《本草》载：“益五脏，清胃，解酒毒。”菠菜能促进胃和胰腺的分泌，增加食欲，帮助消化；丰富的纤维素还可以帮助肠道蠕动，有利于排便。但菠菜中草酸含量高，会阻碍钙的吸收。应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同食，或在烹调前微炖以去除草酸。
红薯，养胃去积
红薯性平，味甘，健脾益气。 《纲目补记》记载：“补中，暖胃，肥五脏。”天气寒冷时食用，可行气养胃，化食去积，还可清肠减肥。很多人认为吃红薯后放屁很多，其实是肠胃蠕动引起的。但红薯中的淀粉含量很高，吃了会转化为葡萄糖，不适合糖尿病人食用。
我们上面介绍的粥对肠胃最好。如果要选择对肠胃好的食物，最好是清淡少辣的。还要注意不要吃刺激性食物，否则对肠胃的伤害会很大。没有必要喝粥来养胃。有很多食物对胃非常好。多吃蔬菜水果，多喝水。不要吸烟或饮酒。
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