富含低聚果糖的食物主要是香蕉、大麦或洋葱。
富含低聚果糖的食物的主要特点是不能被人体直接消化或吸收，需要被肠道细菌吸收利用。它是一种低热量或低脂肪的食物，不会出现明显的肥胖症状。减肥期间可以吃。能有效起到明显的辅助减肥作用，能增加胃肠道内的有益菌，能有效地起到增殖作用，对肠道起到保护作用，预防结肠癌，提高机体免疫力。
日常生活中多吃富含低聚果糖的食物，可以有效控制体重，同时可以减少一些疾病的发生，如血压升高或血液黏稠度增加，预防脑血管疾病的发生，避免降低体重。血管的弹性，对身体有明显的好处。
饮食调理更重要，注意饮食规律，多吃清淡易消化的食物，尽量不要长期吃一些刺激性食物，容易增加胃肠道负担，而且容易出现胃炎或胃溃疡，导致胃粘膜严重损伤，可以多吃保护胃粘膜的食物，如小米粥或软面，定期去医院做胃镜检查，参加体育锻炼适当运动。
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