青春期是身体发育的时期，所以此时家长朋友最关心的问题是，在孩子进入青春期之前，应该给孩子添加什么样的食物。青春期是孩子心理、身体和智力发展的关键时期。平时三餐期间，一定要注意孩子食欲的增加和饮食的健康，那么青少年三餐的营养搭配如何呢？
小学末期，部分孩子已经开始进入青春期，而大部分孩子在初中三年期间处于青春期的快速生长发育阶段。青春期是儿童心理、生理、智力和行为发生最明显变化的时期，尤其是性器官发育成熟的时期。这个时期的孩子食欲旺盛，即使是胃口最差的孩子也会在这个时候进食。明显增加。青春期的饮食特点：
(1)膳食钙充足：青春期是生长发育的第二高峰。身高的增长主要是长骨的生长，骨骼的发育必须有足够的钙质。青少年每天需要 1200 毫克膳食钙，高于任何其他年龄组。钙的最佳食物来源是牛奶、奶制品和虾米，因此，牛奶是日常饮食中不可缺少的一部分。
（2）蛋白质、能量和各种营养物质供应充足：由于中学时期课程多、时间紧，学生用脑集中；中学生活泼好动，都消耗大量的热能，同时满足生长发育的需要。因此，必须提供营养丰富的均衡饮食。
(3)青春期补铁：青春期女性开始来月经，铁质大量流失。他们应注意在膳食中补充富含血红素铁的食物，如瘦肉、肝脏、血豆腐等，同时还要吃一些富含维生素C的食物。多吃新鲜水果和蔬菜，以促进铁的吸收。
(4)微量元素锌能促进性发育和身体发育：青春期每日锌摄入量为15毫克，比其他年龄段儿童多5毫克。富含锌的食物包括海鲜、瘦肉、坚果等。
最后但并非最不重要的一点是，对于学龄儿童和青春期儿童来说，计划他们的早餐很重要。因为前一天早餐和晚餐之间的时间比较长，这个时候肚子已经排空了，要及时进食，才能维持一定的血糖水平。
人体心脏和大脑活动所需的能量直接由血液中的葡萄糖提供。如果不吃早餐或吃得很少，人体会感到饥饿，学生上课注意力不集中，学习效率会很差。人还会有头晕、乏力、出汗等低血糖反应。
早餐应该既好又丰盛。吃得好可以提供足够的热量，吃得好可以提供丰富的营养。主食要多吃一些碳水化合物含量高的食物，如馒头、面包、豆瓣酱等，也要多吃蛋白质含量高的食物，如鸡蛋、牛奶等，并应保证一定量的蔬菜。每天都吃水果。
总之，整个童年时期的儿童都处于生长发育阶段，他们饮食的共同特点是保证饮食均衡，营养充足。应根据儿童的年龄特点、生理变化、人体需要、消化吸收能力等综合考虑食物的含量、制作形式、膳食安排以及各种营养素的比例。适当的营养可以促进健康，为孩子的终生幸福奠定坚实的基础。
青少年，无论是男性还是女性，都非常注意青春期的饮食。例如，他们应该确保饮食与他们通常的食物相匹配。另外，要及时注意孩子的头晕、乏力、出汗等问题。检查孩子的身体是否缺钙。孩子正处于生长发育的过程中，所以要多吃鱼和肝脏的食物。
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