现在越来越多的人出现皮肤过敏，而皮肤过敏是一种非常让人头疼的皮肤病。虽然它不像癌症那么可怕，但严重时仍然会危及我们的生命。如果我们知道什么是皮肤过敏原，就可以尽量避免，多吃富含纤维的水果和蔬菜，以提高我们的皮肤抵抗力和自我净化能力。
猕猴桃的别名又称奇异果、超级果。其钙含量是柚子的2.6倍，苹果的17倍，香蕉的4倍，橙子的2倍。因此，它的营养价值远远超过其他水果。猕猴桃味浓多汁，清香可口，酸甜可口。及时采收的鲜果在常温下可以保鲜一个月，在低温条件下甚至可以保鲜五、六个月以上。除生鲜食品外，还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、干果、果脯等。这些产品呈黄色、棕色或橙色，色泽诱人，味道鲜美。它们的营养价值不亚于新鲜水果。成为航海、航空、高原及高温工作者的保健食品。
皮肤过敏者可以吃猕猴桃，猕猴桃味甘、酸、寒，有解热、解渴、通淋、健胃的功效。可治疗发热、糖尿病、黄疸、呕吐、腹泻、石淋、关节痛等疾病，还具有抗衰老作用。
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