相信对于很多朋友来说，劳累了一天回到家，都想吃点好吃的。这不仅可以消除工作带来的疲劳，还可以让你感觉更好。因此，我们可以看到很多家庭用虾做金针菇，那么金针菇虾仁的做法有哪些呢？为了更好的帮助大家解决这个问题，下次我会请朋友过来和我一起了解一下。
材料：鲜虾300克，粉丝两把，金针菇一把，鲜红辣椒一个，韭菜，姜，大蒜，植物油，蒸鱼酱油，料酒，胡椒粉
实践：
1、鲜虾去壳，去掉沙线，洗净沥干水分
2、去皮的虾仁加入少许料酒、胡椒粉和姜丝，腌制一刻钟
3. 将粉丝用热水泡软，沥干水分备用。把金针菇的根去掉，清洗干净
4.取一个大盘子，先铺一层粉丝，再铺一层金针菇
5.将虾均匀铺在最上面一层
6.水烧开后放入蒸锅蒸2~3分钟
7.蒸虾，将新鲜红辣椒切碎，洋葱切碎，大蒜切碎。
8. 蒸熟上桌，撒上红辣椒碎、蒜末和葱碎
9. 均匀倒入一圈蒸鱼酱油，再倒入一圈热油。
鲜虾金针菇的做法
1. 鲜虾10只
2.用牙签挑出虾腺，
3.用牙签挑出虾腺，
4. 将适量的金针菇洗净，
5. 去除根部。
6. 将金针菇铺在盘子上，将洗净的大虾铺在金针菇上。
7. 蒸锅加少许水。
8. 上蒸笼
9. 将盘子放在蒸笼上。
10.放入微波炉。
11. 开始。
12、选择蒸鱼功能，重量选择400克。
13. 然后等待。
14.时间是5分钟。
15.5分钟后，提示操作完成。
16. 拼盘。
17. 用酱油和热油做酱汁。虾油是用之前剥下的虾脑和虾壳慢慢煮沸的油。
18. 倒在盘子上。
19. 成品
以上几段内容详细介绍了虾仁金针菇的做法。在此衷心希望广大朋友能够认真阅读以上内容，从而对这些实践有更深的了解和更熟练的掌握。当然，我还想说一件事。虾含有丰富的蛋白质，所以要给孩子多吃点，对他们的大脑发育也很有好处。
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