随着越来越多的西餐厅在现代社会的大街小巷开张，可见朋友们对外国饮食文化的接受程度越来越高。吃西餐代表着一种优雅，同时可以提高一个人的生活品质，因此深受人们的喜爱和认可。所以很多朋友都想清楚的知道，西式土豆汤的做法有哪些？面对这个问题，下次我会请朋友和我一起讨论。
材料：
1个中等大小的土豆、足够的培根、一小块洋葱、适量的牛奶或奶油、适量的黄油、少许法国香
调味料：
盐，黑胡椒
实践：
1、先处理材料。土豆洗净，去皮，切成小块，切成小块。不管怎样，以后把它们做成土豆泥；将洋葱切丝，切成小块；将培根切成小块或切丝；如果你想要香喷喷的，切一些香喷喷的碎片。上次做三明治买的美国经典培根，是我觉得最好吃的培根，比我常买的荷美尔培根还好吃~
还分享一个剥新土豆的小贴士：
将新土豆在热水中浸泡片刻，然后取出放入冷水中，便于剥皮。
2. 在锅里放一小块黄油。此时，火应低。您可以使用煎锅或小汤锅。
3. 黄油融化后，加入洋葱丝继续翻炒至洋葱变软。
4. 然后加入土豆块，翻炒片刻。
5、此时加水。你不需要加太多水。盖住土豆就够了。水只是将土豆煮至软烂。煮土豆的汤可以用也可以不用，所以不用加太多水。
6. 煮土豆的时候，我们先煎一下培根。不需要色拉油。它自己会产生大量的石油。煎的时候用木铲不停搅拌，直到颜色变深，肉变脆。
7. 炸好的培根烧焦香脆，配上浓浓的汤汁会很香~
8. 看看旁边的土豆是不是快熟了。将水煮好的土豆块和洋葱丝放入搅拌机，加入少许剩余的汤汁，搅拌成泥，喜欢的话土豆不要碎太多，根据自己的需要处理即可.
9. 把刚做好的土豆泥汤倒回汤锅里（此时汤锅应该是空的，不要有刚煮的土豆剩下的汤），你会发现打发的土豆泥如果汤很浓，这个时候加牛奶。根据自己的需要，想汤浓的就少加，想稀的就多加。最好不要太稀，会影响它的香味。还可以加奶油，在家加牛奶很方便，价格也很便宜。最后加入盐和黑胡椒调味，一开锅就可以了。中间最好不要偷懒，最好不停搅拌，以免粘底。
以上内容为我们详细介绍了西式土豆汤的做法。相信只要仔细阅读过以上内容的朋友，对这些做法都会有更深的理解和更熟练的掌握。当然，我还想说一件事，一定要清楚地知道一些饮食禁忌和吃西餐的习惯，免得更多的笑话。
微信扫码添加客服