鲶鱼是长江四大淡水鱼种之一，为无鳞鱼。其肉质细嫩，不腥，营养特点是高蛋白、低脂肪，并含有丰富的维生素和微量元素，是很好的滋补品。下面小编就给大家介绍一下鲶鱼的功效和作用以及做法。
鲶鱼的功效与作用
1、滋补：鱼肉中含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，具有养胃健胃、利尿消肿、清热解毒、止咳理气等作用。对黄疸、乳汁阻塞均有效。
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滋补安胎养肝，盘点鮰鱼的7大功效！
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鲶鱼是长江四大淡水鱼种之一，为无鳞鱼。其肉质细嫩，不腥，营养特点是高蛋白、低脂肪，并含有丰富的维生素和微量元素，是很好的滋补品。下面小编就给大家介绍一下鲶鱼的功效和作用以及做法。
鲶鱼的功效与作用
1、滋补：鱼肉中含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，具有养胃健胃、利尿消肿、清热解毒、止咳理气等作用。对黄疸、乳汁阻塞均有效。