秋天是收获的季节。不仅各种水果和食物都成熟了，就连鱼也是最肥沃的季节。很多朋友在日常饮食中都喜欢吃鱼。食物，也可以起到调理身体的作用，是我们餐桌上特别常见的美食。那么，秋天吃鱼好吗？对于这样的问题，我们通过下面的介绍来了解。
进入秋天，人们的胃口逐渐恢复。这也是服用补充剂的最佳时间。鱼是很好的补品。鱼含有非常高的营养价值。蛋白质含量是猪肉的两倍。并且属于优质蛋白质，人体吸收率高。鱼还含有丰富的核黄素、维生素即硫胺素、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼的脂肪具有降低血糖、保护心脏和预防癌症的作用。不同种类的鱼对人体健康有不同的影响。
（1）草鱼：味甘、性温，具有平肝、祛风、补气、截疟等作用。草鱼的肉又厚又松。古人认为草鱼可治虚劳虚劳、风虚头痛，所以清蒸是最好的吃法。
(2)鲱鱼：具有祛湿利水、益气养胃、祛风解烦等作用，可治疗胃寒痛、脚气、湿痹、头痛等症。鲱鱼中所含的锌、硒、铁等微量元素具有抗癌抗癌作用。
(3)鲤鱼：味甘、性温，具有益气健脾、清乳、利尿消肿的作用。可用于治疗水肿、乳房不适、胎气不足。
(4)鲫鱼：性味甘温。有益于水肿，益气健脾，清热解毒。主治水肿腹水、母乳不足、胃下垂等症。
(5)带鱼：滋补五脏、祛风、杀虫，尤其适用于脾胃虚弱、皮肤干燥者。可作为持续性肝炎和弥漫性肝炎的辅助治疗，吃带鱼还可以滋润皮肤。
通过以上介绍，我们现在知道秋季吃鱼好，不仅可以增加营养补虚的效果，还可以起到调理身体的作用。但是，在吃鱼的时候，一定要选择对我们的健康有益的鱼。尤其要注意制作方法，不同方法制作出来的鱼，味道也会不同。
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