秋季喝汤是养生保健的好选择。选择合适的食材熬汤,每天早晚各喝一碗就好了,这样既能养胃,又不会增加消化系统的负担。如果喝对了汤,还可以润喉健肺。每种汤对人体各个器官都有相应的作用。下面给大家介绍几款秋季美味又营养的汤品。今天就来说说秋天喝什么。什么汤可以润肺?
干白菜罗汉果猪骨汤
材料:猪骨400克。白菜适量、罗汉果适量、蜜枣适量、杏仁适量、陈皮适量、盐适量、生姜3片、适量的水。
做法:将猪骨洗净切块,放入水中煮沸。大量气泡沸腾后,将干白菜用水洗净,浸泡半小时左右。砂锅倒入适量水,加入洗净的猪骨和姜片,大火煮开。水烧开后,倒入干白菜,将陈皮和生姜煮沸,然后转小火煮2小时。最后加点盐调味。
功效:罗汉果具有清热凉血、生津止咳、通便、嫩肤、润肺化痰等功效。
萝卜瘦肉汤
白萝卜500~1000克,瘦猪肉150克,生姜2~3片。
做法:萝卜和猪肉瘦肉用水洗净,白萝卜切块,猪肉瘦肉不用切整块,和姜一起放入煲内,加水2000毫升,先煮开用大火转小火煮2小时左右,然后调整适量盐和生油。
功效:白萝卜是治疗咽喉疾病的“白虎汤”。以猪肉瘦肉为药材,可治疗肝气郁结引起的急性咽炎、流行性感冒及感冒、扁桃体炎、支气管炎、腰痛等。
秋天喝什么汤可以润肺?上面我们都知道,煲汤的材料和做法可以说是五花八门。有兴趣的朋友可以尝试一些不同的做法,做出来的粥汤更加鲜美可口。有呼吸道疾病的朋友更适合秋季多喝汤,既健脾开胃,又润肺行气。

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