现在很多人得了肾炎，长期靠药物维持。因为发作次数比较少，所以不太重视治疗。有些人总是出汗。医生建议肾炎可以通过食疗慢慢治愈。按照医生的方法，每天吃这些食物，很多人都不会生病了。下面我们来简单了解一下肾病的一些饮食原则。
1、高钙低磷
慢性肾病中的电解质紊乱常见于低钙和高磷。因此，应注意高钙低磷的饮食。但遗憾的是，含钙量高的食物磷含量较高，如排骨、虾米等。因此，高钙低磷饮食强调低磷饮食。周欣指出：“要禁食脑、肝、肾等动物内脏，不吃烧鹅、海鲜、老火汤，不喝酒，少吃南瓜子等干果。 "
2.低嘌呤
由于体内大量嘌呤代谢，会增加肾脏负担，尤其是痛风患者，高嘌呤饮食会诱发痛风发作，加重痛风病情。芹菜、菠菜、花生、鸡汤、各种肉汤、猪头肉、沙丁鱼和动物内脏都含有大量的嘌呤，所以要严格限制。瘦肉还含有嘌呤。吃的时候可以先把肉放在水里煮开，汤倒掉。
3、维生素补充剂等。
摄入足够的维生素和微量元素。维生素B、维生素C和锌、钙、铁等，可以保护肾脏。周欣建议，“金维康的微量元素种类很多，比例合适，服用方便，一天一粒就够了。维生素E可以服用11国际单位，维生素C可以服用每天0.3克。”
4.适当的高纤维饮食
高纤维饮食有利于保持大便通畅，排出毒素，维持人体新陈代谢的平衡。肾病患者应多吃粗粮，“如玉米面、小麦粉、芋头、海带、某些水果、蔬菜等”。
以上是对肾病饮食原则问题的比较简单的回答。在我们的生活中，经常有很多患有此类疾病的患者。平时要保持良好的心态，不抽烟不喝酒增加身体负担。始终保持良好的心态，遇到问题一定要及时到正规医院检查治疗。
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