海带是一种含碘量高的海藻类食物,不仅可以预防甲亢、甲状腺肿,还可以预防动脉硬化等疾病,特别是可以减少胆固醇和脂肪的堆积。我们的脊椎内侧活动量少,容易出现气血不足、气血不平衡的情况,下面就来和大家分享一下它的制作方法吧!
海带肉丝汤,一碗米饭,这顿饭中午营养又好吃,上班族下班回家很快就准备好了!
原料
里脊肉
海带
洋葱
生姜
大蒜
酱油
鸡精
红辣椒
淀粉
方法/步骤
1
配料,新鲜猪肉丝和海带;
2
将海带用温水浸泡20分钟,洗净切条备用;
3
在肉丝中加入一些干淀粉,搅拌均匀,使炒出的肉丝变软;
4
葱切丝,姜切丝,蒜切末,红辣椒切段;
5
开大火,锅里放少许油;
6
加入肉丝翻炒;
7
肉丝变色后,加入辣椒、姜、蒜爆香;
8
放适量十三香;
加入料酒和酱油;
翻炒均匀;
加适量水,肉汤也可以,但我不喜欢喝特别油腻的汤;
煮沸后,将海带放入锅中;
放点胡椒粉调味;
加入适量盐;煮沸2分钟并变稠;
开盖时浓稠,用勺子边搅拌边倒;
加入葱花和鸡精;
阅读步骤
最后加入韭菜。喜欢的也可以放些香菜;
盛在碗里。美味的汤很好!
防范措施
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相信大家已经介绍过上面的文章了。首先这个汤味道很好,很新鲜,尤其是搭配上海后,但是海带里面会有沙粒,所以我们在洗海带的时候一定要洗干净。 ,防止沙子进入海带。

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