栗子含有大量的脂肪和营养。很多爱美的女性想要保持身材，所以建议大家多吃栗子。栗子的脂肪含量很高。但是，它还能起到很好的抗衰老、美容养颜的作用。有效，而且栗子中含有大量淀粉，吃后容易上火。推荐大家用栗子熬汤喝，一锅栗子鸡汤锅给大家分享制作方法。
板栗含有大量蛋白质、脂肪、B族维生素等营养成分，被誉为“干果之王”。此外，它具有很高的食用价值，具有补肾益气、健脾健胃的作用。是抗衰老、延年益寿的良品。不过栗子中含有大量淀粉，多吃很容易滞气，所以一次不要吃太多。
秋季气候通常较为干燥，应多加水。用栗子炖汤是秋季健康饮食的好方法。
栗子鸡汤
原材料：
半只小母鸡，350克栗子，几片姜。
栗子鸡汤
实践：
1. 栗子去皮洗净备用。
2、小母鸡洗净切大块，放入锅中倒入8碗水，加入姜片。大火煮15分钟（注意撇去浮沫），加入栗子再次煮沸，转小火煮40分钟，加盐调味后熄火上桌。
购买新鲜美味的栗子后，将栗子去皮洗净。我们煮汤的时候，最好选择一只小母鸡。汤汁不仅鲜嫩，肉质也非常酥脆。关于这个汤需要煮一煮，需要好几个小时，所以大家一定要有耐心。
微信扫码添加客服