海带是一种海产品，药用丰富，可以缓解气血不足，还可以减轻自己身上出现的咳嗽、感冒和体虚。现在很多朋友每天都在全身心投入工作。平时不太注意饮食，经常出现免疫力不足的问题。其实海带豆腐也是很好吃的一餐，那我们就来学习一下这道豆腐炖海带怎么做的这么好吃吧？
海带炖豆腐能补中益气，软坚散结，清热利水，降血压平喘。每日食用，可减肥，可用于甲状腺机能亢进、颈淋巴结肿大、高血压、高血脂的辅助食疗。
，实践
折叠美食材料
主料：豆腐200克（北）、海带100克（鲜）
调料：盐3克，大葱5克，生姜5克，植物油15克
折叠美食实践
先将海带浸泡在温水中，洗净切成菱形块，豆腐切成大块，放入锅中加水煮沸，捞出晾凉，切成小方块.平底锅烧热油，加入姜末、葱花爆香，然后加入豆腐和海带。加入适量的水，煮沸后转小火。加入盐，约30分钟即可食用。
收起编辑本段营养价值
该食品可每日食用，可减肥，可用于甲状腺机能亢进、颈淋巴结狭窄、高血压、高血脂等的辅助食疗。补中益气，还具有软化散结、清热利水、降血压平喘等作用。
此菜具有软坚散结、清热利水、降脂降坟、中和理气、生津润燥、清热解毒等功效。适用于冠心病、高血压、高脂血症的治疗。
现在很多孩子总是挑食，偏食，吵闹的父母总是很不安，担心孩子的挑食会不会影响孩子的身体发育。方面会受到影响，我们也可以多喝汤来滋补身体。
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