姚姥爷食疗养生膏方

高压锅炖藕如何制作呢

莲藕的味道纯正清香,但在生活中也受到很多人的欢迎。对调节气血,补益身体有很好的效果。尤其是秋冬季节,非常适合吃莲藕。莲藕不仅可以美颜,还可以保养皮肤。皮肤的水分锁住皮肤的水分。多喝莲藕排骨汤也能有效调节气血。一起来学习高压锅炖莲藕的做法吧?

中医认为生藕与熟藕有不同的药性,生藕味甘、寒、无毒。熟藕味甘、温、无毒。熟食可健脾开胃,养血养心,故主要滋补五脏,具有消食、止渴、生肌之功效。因为莲藕有很好的去淤效果,女性产后不宜吃生冷的食物,莲藕更不能吃,所以这道菜可以当做孕妇菜。真是滋补,别说味道了!

莲藕快排骨-巧用高压锅

莲藕炖排骨-巧用高压锅

使用上一餐煮好的排骨汤。在家做的时候,可以每周炖排骨汤。第二餐用来搭配其他菜式,既营养又快捷。

食材:鲜藕、排骨汤

实践:

1、莲藕切块,洗净。为使藕快速沸腾,达到软糯丝滑的效果,可用高压锅煮藕。加入莲藕块和水,打开阀门,用小火炖8-10分钟。我又煮了一点,因为我喜欢它的味道,所以单独上桌做藕汤。

2. 将适量排骨放入莲藕汤中。为了保证甜味,在排骨汤中加入几汤匙。盖上锅盖煮。锅烧开后,调味,加入适量盐和鸡粉。

我还放了一点枸杞,锅里加了一点葱,这个味道啊~~

小贴士,切记不要用铁锅煮藕汤,会使藕汤变黑!

现在很多中老年朋友经常出现气血不足、身体干冷、老年病多发等问题。这是长期注意力不集中引起的主要疾病。一般来说,我们推荐这种压力锅。炖藕可以帮助调节气血,还可以预防各种疾病的发生。




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